Fondue - mukava tapaaminen perheen ja ystävien kanssa uuden fondue-sarjan ympärillä Fondue - alun perin sveitsiläinen ruokalaji, joka koostui viinistä, kirschistä (hedelmäbrändi) ja juustosta. Sveitsiläiset lämmittävät ainekset erityisessä fondue-kattilassa nimeltä caquelon. Kasta sitten leipäpalat seokseen. Leipäpalat on kiinnitetty pitkiin haarukoihin.
Tämä ruoanlaittomuoto on sittemmin laajentunut. Nykyään juustofonduen lisäksi tunnetaan myös öljyfondue, punaviinifondue ja suklaafondue. Viimeksi boulionifondue on tullut myös vaihtoehtovalikoimaan.
Täydellinen fondüüpaketti koostuu kattilasta tai muusta astiasta, lämmönlähteestä juuston, öljyn, suklaan tai boulionin lämmittämiseen ja sopivasta määrästä fondüühaarukoita. Haarukat on usein merkitty väreillä, joten sinä ja vieraasi voitte erottaa henkilökohtaisen haarukan, kun kaikki pitävät hauskaa fondüüpotin kanssa.
Ei voida sanoa, että fondue on ainutlaatuinen resepti. Voit periaatteessa laittaa kaiken fondue-pottiin paistettavaksi tai keitetyksi. Vain mielikuvitus asettaa rajat. Kokeile kaikenlaista lihaa, kalaa, äyriäisiä, pekonia, muita eläimenosia ja makkaroita. Kaikki toimii fonduessa.
Yksittäisten osien on tietysti oltava kooltaan niin, että ruoka ei halkeile, kun sylkette sitä fondüühaarukalle tai pudota kypsennyksen aikana.
Fondue, voit palvella herkullista salaattia. Öljyfonduelle ja punaviinifondueelle perunasalaatti on juuri sopiva - tai entä upea pinaattisalaatti? Myös paistetut perunat tai juurekset sopivat todella hyvin fonduen kanssa.
Ja sitten tietysti sinä ja vieraasi tarvitsette jotain upottamaan herkkuja. Se voi olla punaviinikastiketta, bernaise-kastiketta tai ehkä salsa verde. Tyylikäs ylellisyys - fondue ruostumatonta terästä Tarkista esim. tyylikäs ylellinen fondue-sarja Princess. Valmistettu kiiltävästä ruostumattomasta teräksestä ja varustettu säädettävällä termostaatilla. Fondue-setti näyttää upealta hyvin peitetyn juhlapöydän keskipisteenä Öljyfondue on helpoin tapa valmistaa fondue-ruokaa ja todennäköisesti myös tunnetuin. Ensin on tietysti valmistettava lihan ja vihannesten muodossa olevat ainesosat. Sinulla on myös juomia valmiita, ja sitten mauton neutraali öljy on lämmitettävä fondue-potissa. Mahdollisesti. se voi tapahtua liedellä. Kuuma öljyastia pannaan lämmittimelle, ja sitten kaikki on valmis, jotta sinä ja vieraasi voitte valmistaa valitun illallisen.
Jos haluat tehdä punaviinifondüüa, korvaa öljy pullolla - ei välttämättä kovin kalliilla - punaviinillä, lisätään 1/2 litraa vahvaa naudanlihakeittoa. Muista, että seoksen on oltava erittäin kuuma.
Juustofondue on luultavasti vaativin tehdä. Parhaita juustoja tähän tarkoitukseen ovat Emmentaler-, Gruyére-, Comté- ja Fontina-juustot. Käytetyn valkoviinin on oltava kuivaa, ja muista hyvä kirsch-hedelmäpuuviini.
Jos tarvitset liemifondüüa, lämmitä 1 l naudanlihaa, 1 dl kuivaa valkoviiniä ja 3 rkl. soijakastike fondüü-ruukuissa. Erittäin suosittu suklaafondue Ja sitten on viimeisenä mutta ei vähäisimpänä suosittu suklaafondue. Sulata suklaa ja kerma fondüüpannussa, mutta muista, että tämä on tehtävä matalalla lämmöllä, koska suklaa palaa helposti.
Suklaafonduelle meillä on erityinen Vintage suklaafondue, joka antaa sinulle, ystävillesi ja perheellesi maagisia hetkiä. Kaikkia kiehtoo kuinka suklaa kuumennetaan. Se on alkuperäinen lahjaideo! Tämä fondue-setti on täydellinen 4 hengelle. Kulho on valmistettu keraamisesta ja se voidaan laittaa astianpesukoneeseen. Sarja sisältää 1 kulhon, 1 pidikkeen ja 4 haarukkaa ruostumattomasta teräksestä. 15 cm.
Tilaa uusi fondue täältä Coolpriseristä tänään. Odotan kulinaarisia kokemuksia ja kodikkaita hetkiä pöydässä tämän erityisen ruoanlaittomuodon avulla. Meillä on myös fondue-sarja, joka vastaa tarpeitasi ja toiveitasi. Huomaa alhaiset verkkohinnat ja suotuisat toimitusehdot. Muista, että maksamme rahdin, kun tilaat yli 400 DKK. |